
日前,由農(nóng)業(yè)部和江蘇省人民政府主辦的首屆全國(guó)“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新技術(shù)和新農(nóng)民創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新博覽會(huì)(簡(jiǎn)稱(chēng)“雙新雙創(chuàng)”博覽會(huì))在蘇州舉辦。連日來(lái),我省農(nóng)業(yè)高科技產(chǎn)品和高水平技藝相繼在“雙新雙創(chuàng)”博覽會(huì)集中亮相,成為此次博覽會(huì)上的一大亮點(diǎn)。此次福建展館面積175平方米,由 “互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)業(yè)智慧園、“互聯(lián)網(wǎng)+”植物夢(mèng)工廠(chǎng)、“互聯(lián)網(wǎng)+”舌尖上安全以及“智慧茶園、多彩閩茶”“新農(nóng)人、新業(yè)態(tài)、新風(fēng)采”等板塊組成。
舌尖安全也能“稱(chēng)”
在舌尖上安全的展位前,新大陸有限公司工作人員切開(kāi)一個(gè)福建百香果取樣化驗(yàn)。工作人員把取好樣的試管放進(jìn)快速檢測(cè)箱,過(guò)了3分鐘左右,福建百香果“合格”的化驗(yàn)結(jié)果出來(lái)了。食品安全快速檢測(cè)儀通過(guò)對(duì)蔬菜或肉品進(jìn)行農(nóng)藥殘留、甲醛、亞硝酸鹽、二氧化硫、雙氧水、有效氯、組胺、揮發(fā)性鹽基氮、病害肉和過(guò)氧化苯甲醇的快速定量測(cè)定,并實(shí)時(shí)上傳至追溯平臺(tái)。通過(guò)模擬生鮮小超市的模式向消費(fèi)者展示如何“利用互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)保障舌尖上的安全。
新大陸公司工作人員把一個(gè)平和蜜柚放在一個(gè)電子秤上,不一會(huì)兒,就打印出來(lái)一張二維碼小票。小票上除了有品種、重量外,還有一系列的采摘、批發(fā)、檢測(cè)、運(yùn)輸、零售等各個(gè)環(huán)節(jié)的相關(guān)信息。這個(gè)神奇的電子秤叫智能追溯秤。重要農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過(guò)智能追溯秤稱(chēng)過(guò)后,肉類(lèi)蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品從屠宰采摘、批發(fā)、檢測(cè)、運(yùn)輸、零售等環(huán)節(jié)追溯信息,最終通過(guò)智能電子秤身份識(shí)別反饋,消費(fèi)者看到打印出來(lái)的二維碼小票,就可查詢(xún)可追溯農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的各種信息。

